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Tag: Marco Antonio Carbonari
O conhaque é considerado um vinho?
Os vinhos possuem uma gama de tipos e sabores, afirma Marco Antonio Carbonari. Há os tintos, os rosés, os vinhos brancos, os espumantes, enfim, há uma infinidade de rótulos e especificidades. Cada um com sua singularidade e particularidade, transformam uma simples noite em uma ocasião especial. Há diversos tipos de…
Você sabe como identificar um vinho que já passou do ponto?
O vinho possui diversas propriedades envoltas em seu sabor e aroma, afirma Marco Antonio Carbonari, apaixonando pelo mundo dos vinhos e especialista. Torna-se perceptível a mudança quando há uma disfunção nessa harmonia. Por isso, trouxemos os principais indícios de que um vinho já passou do ponto. Primeiramente, vale ressaltar a…
Tudo sobre a diferença da Rolha de cortiça X Tampa de rosca
A primeira suspeita de quem começa a entrar no maravilhoso mundo do vinho é: devo comprar um vinho com rolha ou tampa de rosca? Marco Antonio Carbonari diz que, normalmente, quando vamos ao mercado comprar vinho, encontramos a tampa em vez da cortiça. Mas isso significa que a qualidade do…